L'équipe de Cultures & Terroirs vous offre :
100 Trésors du Québec à découvrir, savourer et partager !

Les anges dans nos campagnes...

La voiture affiche 13 724 km au compteur. C'est là le résultat d'un trajet amorcé au mois de février dernier, à la recherche de 100 trésors que plusieurs de nos artisans de la table créent chaque jour et qu'il nous tardait de vous faire découvrir.

Plus que des produits magnifiques, ce sont surtout des gens merveilleux que nous avons découverts. Ils sont fermiers, cultivateurs, vignerons, cidricul-teurs, brasseurs, fromagers, éleveurs, artisans, créateurs de saveurs, agents de développement agroalimentaires, etc. Bien qu'ils soient très occupés, ils ont accepté de nous recevoir. Le systématique « j'ai seulement 10 minutes à vous consacrer... » se transformait régulièrement en une ou même deux heures d'échange et de partage... ( lire la suite )